Dalam industri makanan, menjaga kualitas dan keamanan produk sangat penting, terutama dalam penyimpanan dan pengiriman. Manajemen stok dan layanan pengiriman yang efisien berperan penting dalam memastikan makanan sampai ke tangan konsumen dengan kondisi terbaik. Deliveree hadir untuk mengoptimalkan pengiriman industri makanan. Temukan penawaran harga kami melalui tombol kalkulator di bawah.
Pentingnya Manajemen Stok dalam Industri Makanan
Sistem manajemen stok yang baik membantu perusahaan makanan memastikan produk tetap segar dan terhindar dari kerugian. Dalam industri makanan di Indonesia, pendekatan FIFO dan FEFO sering digunakan untuk mengelola produk agar kualitas tetap terjaga.
Apa itu FIFO dan Bagaimana Cara Kerjanya?
FIFO atau First In, First Out adalah metode di mana barang yang pertama kali masuk ke gudang juga yang pertama kali keluar. Ini sangat penting dalam menjaga kesegaran produk makanan.
Apa Bedanya dengan FEFO?
FEFO atau First Expired, First Out adalah metode di mana produk yang masa kedaluwarsanya lebih dekat akan dikirimkan terlebih dahulu, memastikan produk tidak kadaluwarsa di gudang.
Bagaimana Memilih Antara FIFO atau FEFO?
- Pilih FIFO untuk produk makanan yang tidak terlalu rentan terhadap waktu kedaluwarsa atau memiliki masa simpan yang lebih panjang, seperti tepung, gula, atau minuman kaleng.
- Pilih FEFO jika Anda menangani produk yang sensitif terhadap waktu seperti produk segar, makanan beku, atau produk yang mudah basi.
Tantangan Logistik dalam Pengiriman Produk Makanan di Indonesia
Pengiriman produk makanan di Indonesia tidak lepas dari berbagai tantangan, seperti:
- Infrastruktur yang Tidak Merata: Tidak semua wilayah di Indonesia memiliki akses jalan yang baik. Beberapa daerah terpencil sulit dijangkau sehingga memperlambat pengiriman makanan.
- Kondisi Cuaca dan Iklim: Cuaca yang sering berubah-ubah seperti hujan deras dan banjir bisa mengganggu rute pengiriman dan menurunkan kualitas produk makanan.
- Jarak Pengiriman yang Jauh: Pengiriman antar pulau atau daerah terpencil membutuhkan waktu lebih lama dan memerlukan koordinasi yang baik antara transportasi darat, laut, dan udara.
- Biaya Pengiriman: Pengiriman makanan segar sering kali memerlukan penanganan khusus, yang dapat meningkatkan biaya logistik.
- Permintaan Pengiriman Cepat: Konsumen menginginkan makanan segar yang tiba dengan cepat, menambah tekanan pada penyedia layanan logistik.
Bagaimana Mengatasi Tantangan Pengiriman Makanan?
Penggunaan layanan logistik yang andal seperti Deliveree dapat membantu mengatasi tantangan ini. Deliveree menyediakan berbagai jenis kendaraan yang mendukung pengiriman makanan, mulai dari kendaraan yang lebih kecil hingga truk yang besar untuk pengiriman berbagai jarak.
Jenis Pengiriman dalam Industri Makanan
Dalam industri makanan, ada dua jenis pengiriman utama yang perlu diperhatikan: pengiriman bahan baku ke restoran atau pabrik, dan pengiriman makanan siap saji ke konsumen akhir.
Bagaimana Deliveree Membantu Pengiriman Bahan Makanan?
Deliveree menyediakan layanan logistik fleksibel yang mendukung pengiriman bahan makanan dari petani, distributor, atau pemasok ke pabrik, restoran, atau toko. Dengan layanan 24/7 dan pelacakan real-time, Deliveree memastikan bahan makanan tiba tepat waktu dan dalam kondisi baik.
Bagaimana Deliveree Mendukung Pengiriman Makanan Siap Saji?
Deliveree mendukung pengiriman makanan siap saji dengan armada kendaraan yang siap menangani pesanan dalam jumlah besar atau kecil. Restoran atau bisnis makanan bisa memanfaatkan Deliveree untuk mengirim makanan ke pelanggan atau mitra bisnis.
Menggunakan Deliveree untuk Pengiriman Industri Makanan
Deliveree menyediakan layanan logistik yang fleksibel dan hemat biaya, yang sangat dibutuhkan oleh bisnis makanan di Indonesia. Layanan ini memungkinkan bisnis mengatur pengiriman sesuai dengan kebutuhan.
Apa Saja Keuntungan Menggunakan Deliveree?
Deliveree memiliki berbagai keuntungan seperti:
- Pilihan Kendaraan Beragam: Deliveree menawarkan berbagai jenis kendaraan, mulai dari mobil kota hingga tronton, yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan pengiriman.
- Waktu Pengiriman yang Fleksibel: Anda bisa memesan pengiriman secara mendadak (last minute) atau terjadwal sesuai kebutuhan bisnis.
- Layanan Pengiriman 24/7: Pengiriman bisa dilakukan kapan saja, termasuk hari libur, sehingga fleksibel untuk bisnis yang membutuhkan pengiriman cepat.
- Pelacakan Real-Time: Pengguna dapat memantau posisi barang secara langsung melalui aplikasi, sehingga lebih mudah untuk mengawasi proses pengiriman.
- Harga Transparan: Deliveree menyediakan estimasi harga di awal, jadi tidak ada biaya tambahan yang mengejutkan.
- Jangkauan Pengiriman Luas: Layanan Deliveree mencakup banyak wilayah di Indonesia, mendukung pengiriman antar kota maupun antar provinsi.
- Dukungan Pengiriman Industri: Deliveree sangat cocok untuk bisnis yang membutuhkan pengiriman produk dalam jumlah besar, seperti industri makanan, retail, atau manufaktur.
- Customer Support yang Responsif: Deliveree memiliki layanan pelanggan yang siap membantu selama 24 jam untuk mengatasi masalah atau pertanyaan terkait pengiriman.
Apa Saja Armada yang Deliveree Sediakan?
Cek tabel di bawah untuk menemukan daftar armada yang Deliveree sediakan untuk mendukung pengiriman industri makanan.
Armada | Kapasitas | Ukuran |
---|---|---|
Tronton Wingbox | 18.000 kg | L: 9.5 m W: 2.45 m H: 2.5 m |
Tronton Box | 18.000 kg | L: 9.5 m W: 2.45 m H: 2.5 m |
Tronton Bak | 18.000 kg | L: 9.5 m W: 2.45 m H: 2.6 m |
Fuso Bak | 8.000 hingga 10.000 kg | L: 6.6 m W: 2.35 m H: 2.45 m |
Fuso Box | 8.000 hingga 10.000 kg | L: 6.6 m W: 2.35 m H: 2.35 m |
CDD Long | 6.000 kg | L: 5.3 m W: 2.0 m H: 2.1 m |
Double Engkel Bak (CDD Bak) | 5.000 kg | L: 4.4 m W: 2.0 m H: 2.0 m |
Double Engkel Box (CDD Box) | 5.000 kg | L: 4.4 m W: 2.0 m H: 1.9 m |
Engkel Bak (CDE Bak) | 2.600 kg | L: 3.2 m W: 1.7 m H: 1.8 m |
Engkel Box (CDE Box) | 2.200 kg | L: 3.2 m W: 1.7 m H: 1.7 m |
Box Kecil | 1.000 kg | L: 2.35 m W: 1.62m H: 1.3 m |
Pickup | 1.000 kg | L: 2.35 m W: 1.62 m H: 1.3 m |
Van | 720 kg | L: 2.2 m W: 1.35 m H: 1.30 m |
Mobil XL | 350 kg | L: 1.4 m W: 1.1 m H: 1.15 m |
Mobil | 200 kg | L: 1.35 m W: 0.9 m H: 0.8 m |
Bagaimana Cara Memesan Deliveree?
Berikut adalah cara memesan Deliveree:
- Buka Aplikasi atau Webapp Deliveree: Akses aplikasi Deliveree di ponsel Anda atau gunakan webapp melalui desktop.
- Masuk/Buat Akun: Masuk ke akun Anda untuk melanjutkan pemesanan. Jika belum memiliki akun, Anda dapat mendaftar dengan menggunakan email atau nomor telepon.
- Pilih Jenis Kendaraan: Sesuaikan kendaraan yang akan digunakan untuk pengiriman, mulai dari mobil kota hingga tronton, sesuai kebutuhan Anda.
- Isi Detail Pengiriman: Masukkan alamat penjemputan, tujuan, serta informasi lainnya seperti waktu pengambilan.
- Konfirmasi Pesanan: Cek kembali semua detail pengiriman, lalu konfirmasi untuk memulai proses pengiriman.
Pengiriman Rutin dengan Deliveree
Jika Anda memiliki bisnis atau usaha yang membutuhkan pengiriman makanan, baik untuk bahan makanan maupun makanan siap saji, Anda bisa melakukan upgrade ke Akun Bisnis Deliveree dengan gratis untuk menikmati lebih banyak keuntungan seperti pembayaran pascabayar, account manager khusus bisnis Anda, dan keuntungan lainnya. Kunjungi laman Bisnis kami untuk mempelajari lebih lanjut.
Deliveree menawarkan solusi lengkap dengan armada yang beragam dan layanan yang dapat diandalkan untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan pengiriman. Baik untuk pengiriman bahan makanan atau makanan siap saji, Deliveree memastikan barang sampai tepat waktu dengan kondisi yang terjaga. Pesan Deliveree sekarang dan optimalkan pengiriman bisnis makanan Anda.