Kirim Frozen Food dan Seafood: Cara Jitu Tetap Segar!

Bagi pelaku usaha di bidang frozen food dan seafood, menjaga kesegaran produk selama pengiriman merupakan hal paling krusial karena berkarakteristik mudah rusak. Artikel ini akan membahas cara menjaga kualitasnya saat pengiriman, tantangan yang dihadapi, serta solusinya menggunakan layanan andal seperti Deliveree. Cek tarif pengiriman Deliveree dengan klik tombol berikut.

CEK ONGKIRWA TIM BISNIS

Apa Saja yang Termasuk Frozen Food dan Seafood?

Frozen food dan seafood merupakan kelompok produk makanan yang harus disimpan dan dikirim pada suhu rendah agar kualitas serta keamanannya tetap terjaga. Beberapa contoh produk yang termasuk dalam kategori ini antara lain:

• Daging beku, seperti ayam, sapi, kambing, dan olahan seperti nugget, sosis, dan bakso.
• Hasil laut (seafood), seperti ikan, udang, cumi, kepiting, dan kerang.
• Makanan siap saji beku, seperti dimsum, pizza beku, dan lasagna.
• Buah dan sayur beku, seperti stroberi, mangga, jagung, dan kacang polong.

Produk-produk tersebut memiliki sensitivitas tinggi terhadap perubahan suhu dan waktu penyimpanan, sehingga diperlukan penanganan logistik khusus dalam proses pengirimannya.

Industri Seafood dan Frozen Food: Kebutuhan Logistik Unik

Industri makanan beku dan hasil laut memiliki kebutuhan logistik yang unik dan kompleks disebabkan oleh sifat produknya yang sangat rentan terhadap perubahan lingkungan. Beberapa tantangan logistik khusus dalam industri ini meliputi:

• Kebutuhan pengendalian suhu yang konsisten, dari gudang hingga ke tempat tujuan.
• Waktu pengiriman yang terbatas, karena produk mudah mengalami penurunan kualitas jika terlalu lama dalam perjalanan.
• Risiko kerusakan fisik, yang menuntut pengemasan frozen food dan makanan laut yang tepat.
• Kepatuhan terhadap regulasi pengiriman makanan, yang biasanya cukup ketat.

Karakteristik ini menuntut pengusaha yang terlibat dengan industri ini untuk menemukan tidak hanya jasa logistik yang memiliki pemahaman serta fasilitas yang memadai agar produk tetap layak konsumsi ketika diterima pelanggan, namun juga jasa pengiriman murah dan cepat.

Apa Risiko Jika Kirim Frozen Food dan Makanan Laut Tidak Dilakukan dengan Benar?

Apabila pengiriman dilakukan tanpa standar yang tepat, berbagai risiko yang dapat terjadi antara lain:

1. Produk mencair selama perjalanan, sehingga berisiko rusak dan tidak layak konsumsi.
2. Munculnya bau tidak sedap, terutama pada produk hasil laut yang sudah tidak segar.
3. Kontaminasi silang dengan barang lain, akibat kemasan yang kurang memadai.
4. Kerugian finansial, baik bagi pengirim maupun penerima, karena produk yang tidak bisa dijual atau digunakan.

Risiko tersebut tidak hanya berdampak pada kualitas produk, tetapi juga dapat merusak reputasi usaha.

Bagaimana Memastikan Kirim Frozen Food dan Seafood Sampai Tetap Segar?

Untuk menjaga kualitas produk selama proses pengiriman, beberapa langkah penting perlu diterapkan, antara lain:

• Menggunakan kemasan insulasi seperti thermal bag atau cooler box.
• Menambahkan dry ice atau gel pack untuk menjaga suhu rendah selama perjalanan.
• Mengatur waktu pengiriman seefisien mungkin, untuk meminimalkan paparan suhu luar.
• Menggunakan kendaraan tertutup, seperti truk box, agar produk terlindungi dari panas dan paparan langsung.
• Menggunakan jasa pengiriman terpercaya dan berpengalaman menangani barang sensitif.

Kombinasi strategi tersebut menjadi cara jitu mengirimkan makanan beku dan makanan laut secara lebih aman dan efisien.

Bagaimana Memilih Jasa Kirim Frozen Food dan Hasil Laut yang Tepat?

Berikut adalah beberapa kriteria yang perlu diperhatikan:

• Kemampuan penyesuaian rute dan waktu pengiriman sesuai kebutuhan usaha, termasuk fleksibilitas jadwal pengambilan dan pengantaran.
• Pengalaman dalam menangani produk makanan sensitif seperti makanan beku berupa mengirim daging segar dan beku, makanan laut, dan produk makanan lainnya agar proses pengiriman lebih terjamin.
• Tersedianya kendaraan tertutup dan layak angkut, seperti mobil box, truk box, dan kendaraan berpendingin untuk menjaga suhu selama perjalanan.
• Tersedianya fitur pelacakan langsung, sehingga pengirim dapat memantau perjalanan barang secara real-time.
• Kapasitas kendaraan yang bervariasi, sehingga dapat disesuaikan dengan volume barang yang akan dikirim.
• Layanan tanpa transit, guna meminimalkan risiko keterlambatan dan fluktuasi suhu.
• Adanya pilihan asuransi pengiriman, untuk memberikan perlindungan tambahan jika terjadi kerusakan atau kehilangan.
• Reputasi dan ulasan pelanggan yang baik, sebagai indikator kualitas layanan dan keandalan penyedia jasa.

Dengan mempertimbangkan semua poin di atas, Deliveree menjadi pilihan terbaik.

Deliveree: Cara Jitu Kirim Frozen Food dan Seafood Tetap Segar

Deliveree menjadi pilihan tepat untuk mengirim makanan beku dan makanan laut berkat jadwal pengiriman yang fleksibel (instan atau jadwalkan dalam 30 hari), pengiriman Full Truck Load (FTL), pengiriman door-to-door, pengiriman same day, armada beragam (termasuk layanan sewa truk pendingin), pengemudi profesional, fitur lacak pengiriman barang, memberi jaminan asuransi gratis, dan tim CS aktif 24/7. Semua layanan ini dapat Anda nikmati dengan harga yang terjangkau.

Lihat seluruh fitur unggulan Deliveree pada tabel berikut ini:

Apakah Deliveree Memiliki Kendaraan yang Cocok untuk Mengirim Makanan Beku dan Hasil Laut?

Tentu saja! Deliveree memiliki berbagai jenis ukuran kendaraan tertutup yang mampu melindungi barang dari paparan suhu eksternal. Tidak hanya itu, Deliveree juga memiliki kendaraan berpendingin berupa truk reefer CDE dan CDD yang tersedia untuk beberapa wilayah tertentu di Indonesia, khususnya Jabodetabek. Simak informasi lengkap kapasitas volume dan tonase seluruh kendaraan yang ada di Deliveree pada tabel berikut ini.

Apakah Deliveree Melayani Kirim Frozen Food dan Hasil Laut ke Luar Kota?

Ya, Deliveree melayani pengiriman makanan beku dan hasil laut di dalam hingga ke luar kota selama Anda telah melakukan pengemasan dengan baik seperti menyiapkan dry ice/cooling box. Untuk jarak yang jauh, kami sarankan untuk menggunakan truk reefer. Dengan sistem pengiriman point-to-point dan tanpa transit, Deliveree memastikan produk sampai dalam waktu yang singkat dan dalam kondisi terbaik. Simak daerah mana saja Deliveree melayani pengiriman pada laman Area Layanan Pesan Kendaraan Deliveree.

Butuh Pengiriman Makanan Beku dan Seafood Secara Rutin? Coba Upgrade Akun!

Bagi Anda individu, distributor makanan beku, supplier makanan laut segar, dan pelaku industri makanan lainnya, Deliveree menyediakan fitur “Upgrade Akun” yang dapat optimalkan pengiriman Anda lewat akses ke berbagai fitur premium. Fitur-fitur ini antara lain:

• Perlindungan asuransi hingga Rp 1 Miliar
• Invoice pasca bayar
• Dasbor khusus dan fitur pemesanan batch
• Pemetaan dan pembuatan SOP khusus pengemudi
• Modifkasi layanan tambahan
• Account Manager dan akses eksklusif ke CS
• Dan masih banyak lagi.

Simak informasi selengkapnya terkait upgrade akun ke bisnis atau ke akun UKM pada laman Bisnis Deliveree atau terhubung langsung dengan tim Bisnis kami dengan klik tombol WA pada awal artikel ini.

Bagaimana Cara Booking Layanan Deliveree untuk Kirim Frozen Food dan Seafood?

Untuk menggunakan layanan Deliveree, Anda dapat melakukan pemesanan secara langsung melalui aplikasi dengan mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Unduh aplikasi Deliveree melalui Google Play Store atau App Store, lalu lakukan registrasi akun jika belum memiliki akun.
2. Masukkan detail pengiriman, termasuk alamat penjemputan, tujuan pengantaran, dan waktu pengiriman yang diinginkan.
3. Pilih jenis kendaraan yang sesuai dengan kebutuhan pengiriman Anda.
4. Pilih layanan tambahan apabila diperlukan.
5. Lihat estimasi ongkir secara instan, berdasarkan jenis kendaraan, jarak, dan layanan tambahan yang dipilih.
6. Konfirmasi pemesanan dan pilih metode pembayaran (cash, transfer Virtual Account, atau pakai kredit dompet) lalu Deliveree akan menugaskan pengemudi terdekat sesuai kebutuhan Anda.
7. Pantau pengiriman secara real-time langsung dari aplikasi, mulai dari penjemputan hingga barang tiba di lokasi tujuan.

Seluruh proses ini dirancang agar pelanggan dapat mengatur pengiriman makanan beku dan produk hasil laut secara cepat, fleksibel, dan transparan tanpa perlu proses yang rumit.

Frequently Asked Question

1. Berapa suhu kendaraan reefer yang tersedia di Deliveree untuk mengirim makanan beku?
Suhu kendaraan reefer yang ditawarkan Deliveree berkisar antara -20°C hingga 5°C. Kami sarankan Anda meninggalkan catatan pada pesanan Anda untuk pastikan bisa mendapat pengemudi dengan kendaraan yang sesuai kebutuhan.

2. Apakah ada minimum berat atau volume untuk kirim produk hasil laut dengan Deliveree?
Tidak ada batas minimum. Anda dapat melakukan pengiriman dalam jumlah kecil maupun besar selama sesuai kapasitas kendaraan yang dipilih.

3. Bagaimana jika barang rusak selama pengiriman dengan Deliveree?
Anda bisa melakukan klaim asuransi, karena Deliveree menyediakan asuransi pengiriman barang gratis pada setiap pengirimannya. Terdapat pula opsi menambah batas jangkauan perlindungan dengan harga yang sangat terjangkau.